امریکی فاسٹ فوڈ کمپنی میکڈونلڈز نے ای کولی وائرس کے پھیلاؤ کے باعث ملک بھر کے 20 فیصد آؤٹ لیٹس پر اپنے مشہور کوارٹر پانڈر برگر کی فروخت روک دی ہے۔ اس وبا کے نتیجے میں ایک شخص کی موت واقع ہوئی ہے، جبکہ متعدد دیگر افراد بیمار ہو چکے ہیں۔ امریکی سینٹرز فار ڈیزیز کنٹرول (سی ڈی سی) نے اس وائرس کو میکڈونلڈز کے برگرز سے جوڑا ہے، جو امریکا کی مختلف ریاستوں میں پھیل چکا ہے، جیسے کولوراڈو، کنساس، یوٹاہ، اور وومنگ۔
رپورٹس کے مطابق، ممکنہ طور پر کچھ مضر صحت مصنوعات کمپنی کی سپلائی چین میں شامل ہو گئیں، جس سے یہ وائرس پھیل گیا۔ سی ڈی سی کے ترجمان نے خبردار کیا ہے کہ مزید کیسز سامنے آنے کا امکان ہے، اور میکڈونلڈز نے فوری اقدامات کیے ہیں تاکہ مزید پھیلاؤ کو روکا جا سکے۔
ای کولی وائرس خاص طور پر خطرناک ہو سکتا ہے کیونکہ اس کی کچھ اقسام شِگا ٹاکسن پیدا کرتی ہیں، جو انسانی صحت کے لیے جان لیوا ثابت ہو سکتی ہیں، خاص طور پر بچوں اور بوڑھوں میں۔ اس وائرس کی علامات میں پیٹ میں شدید درد، اسہال، بخار اور قے شامل ہیں، جبکہ بعض کیسز میں یہ بیماری گردے کی ناکامی کا سبب بننے والے ہیمولٹک یوریمک سنڈروم (HUS) جیسی پیچیدگیوں کا باعث بن سکتی ہے۔
یہ واقعہ ایک مرتبہ پھر فاسٹ فوڈ انڈسٹری میں خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے مسائل کو اجاگر کرتا ہے، جہاں اس نوعیت کی غلطیاں سنگین نتائج کا سبب بن سکتی ہیں۔ صارفین اور کاروباری اداروں کو اس بات پر زور دیا جا رہا ہے کہ وہ خوراک کی تیاری اور اس کی سپلائی میں اعلیٰ معیار کو برقرار رکھیں تاکہ ایسی وباؤں سے بچا جا سکے۔